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Familia: Aráceas
Especie: Arum italicum
Nombre:
Aro, Yaro Arum, Orella d'ase, Sariassa Suge artaburu, Yaro Jaro Calf's Foot, Common Arum, Cuckoo-pint Arum d'Italie, Gouet d'Italie Gefleckter aronstab
Longevidad: perenne
Altura: 25-50 cm
Floración: mediados de primavera
Hábitat y lugar de origen: Bosques, zonas umbrías, jardines, en toda la zona mediterránea.
Descripción: Planta carnosa, sin pelos, que brota de un tubérculo. Es una especie muy variable, con hojas sagitadas. Las flores son pequeñas y están en la base de una columna, parcialmente envuelto por la espata, una especie de capucha (que a veces se toma, erróneamente, por la flor), de color amarillo verdoso a veces teñido de púrpura. Los frutos son globulosos, verdes al principio y más rojos después, agrupados.
Componentes activos: Resina, aroína, saponinas, aceites, gomas, sales de calcio y de potasio, ácido cianhídrico.
Como muchas plantas de esta familia, es tóxica. La aroína irrita la piel y, si se absorbe en dosis suficiente, puede ser causar parálisis y hasta la muerte (provoca una gran excitación del sistema nervioso central).
Aplicaciones terapéuticas: Aunque se puede utilizar con fines terapéuticos, su elevada toxicidad, especialmente de hojas y tubérculo, desaconsejan el uso doméstico.
Notas: Algunas especies emparentadas son la dragontea y los frailillos (Arisarum vulgare).