PITA (Agave americana)

Familia: Agaváceas
Especie: Agave americana
Nombre:

Pita, Ágave  

Longevidad: perenne

Altura: hasta 8 m

Floración: una sola vez en su vida, normalmente en verano.

Hábitat y lugar de origen: Originaria de México, en la actualidad se encuentra en casi todas partes, prefiriendo terrenos rocosos cerca de la costa.

Descripción: Roseta de grandes hojas robustas, de hasta 2 m de largo, carnosas y rígidas, con espinas en los bordes. A los 10 años de edad aparece el tallo florífero, rematado por una panícula de flores amarillas, apiñadas en unas 20 ramas horizontales.

Notas: Esta curiosa y llamativa planta muere después de haber florecido y haber dado los frutos (una vez en su vida, a los 10 años de edad). No obstante, al reproducirse mediante estolones, una misma planta puede sobrevivir en forma de otra nueva.